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Vitamina E, yodo, hierro y zinc son los principales micronutrientes que hacen falta en la población mexicana; la falta de…

A pesar de la gran popularidad que tiene la práctica del ayuno intermitente desde hace algunos años, son pocos los…

Es fundamental monitorear la diabetes tipo 2 en menores de edad debido al crecimiento que esta enfermedad, que en general…

Nuestra dependencia del azúcar inició hace millones de años, ¿por qué ahora se nos complica tanto llevarnos bien con ella?

No hay un alimento ni una actividad que por si solos mejoren nuestra inmunidad; pero sí hay algunas prácticas que…

Los cambios aprobados en la Ley General de Salud sobre el etiquetado en alimentos y bebidas protegen, en principio, la…

En México se gestó una revolución agrícola y tecnológica que salvó a millones de personas de morir de inanición. Su creador, Norman Borlaug cumplió 10 años de muerto hace unos días.

Salvo en algunos casos especiales y poco frecuentes, las dietas sin gluten pueden llegar producir daño y no aportan beneficio algunos. Digan lo que digan sus promotores.